@article{oai:shokei.repo.nii.ac.jp:00000287,
 author = {細矢, 理奈 and ホソヤ, リナ and 和泉, 眞喜子 and イズミ, マキコ and 赤坂, 和昭 and アカサカ, カズアキ and Hosoya, Rina and Izumi, Makiko and Akasaka, Kazuaki},
 issue = {69},
 journal = {尚絅学院大学紀要, Research reports of Shokei Gakuin College},
 month = {Jul},
 note = {11, KJ00009950239, 資料, Materials},
 pages = {129--136},
 title = {一般家庭における植物油(揚げ油を中心に)の使用状況と品質管理および意識についての調査},
 year = {2015}
}