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アイテム / さといもの真空調理に関する研究 : チルド保存とさといもの物性、食味との関わり / KJ00007667439
KJ00007667439
ファイル | ライセンス |
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公開日 | 2017-10-19 | |||||
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ファイル名 | KJ00007667439.pdf | |||||
本文URL | https://shokei.repo.nii.ac.jp/record/193/files/KJ00007667439.pdf | |||||
ラベル | KJ00007667439.pdf | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 1.5 MB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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